Revista Zona Norte de Madrid

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Director: Pepe Machado - 25 años informando desde España. Bienvenidos.

miércoles, 25 de enero de 2017

LA MALAGUEÑA RAQUEL GARCÍA PREMIO AL "MEJOR BOCADILLO GOURMET DE ESPAÑA"

MADRID (Por Pepe Machado).- El Bocata de Calamares con Alioli en ‘Su Tinta’ de Raquel García, de la Escuela de Hostelería de Benahavís (Málaga) ha obtenido el primer premio del IV Concurso de Bocadillos de Autor que se ha celebrado en el Certamen Madrid Fusión 2017 que reúne anualmente a muchos de los mejores cocineros del mundo. Se trata de una receta que ha sorprendido por su versión del tradicional y castizo bocata de calamares elaborado con pan de la gama Cristalina de Fripan, entidad patrocinadora.

Raquel García, de la Escuela de Hostelería de Benahavís (Málaga) ha obtenido el primer premio del IV Concurso de Bocadillos de Autor con su Bocata de calamares con Alioli en 'Su Tinta'.


Cantabria y Madrid, el 2º y 3º mejor bocadillo

El segundo clasificado del concurso ha sido el cántabro Rodrigo Vallejo del bar Cos de Santander, que ha elaborado la receta Burger Pork Fusion con panceta y cebolla desflemada.
La tercera posición ha sido para el madrileño Eduardo Pelayo de Distribuciones Zamorales, por su KnowHow, una curiosa hamburguesa elaborada con farinato (chorizo típico de Salamanca) y plátano canario.
La ganadora del concurso Raquel García con Rodrigo Vallejo y Eduardo Pelayo, segundo y tercer premios, respectivamente.

Más de 100 recetas

En esta cuarta edición del Concurso Bocadillos de Autor han participado más de 100 recetas de profesionales del mundo de la hostelería. Los premiados y finalistas han elaborado su bocadillo en el tiempo máximo de una hora utilizando panes de la gama Cristalina de Fripan.
Un jurado de élite, compuesto por prestigiosos cocineros como Elena Arzak y periodistas especializados como Lorenzo Díaz, han valorado tanto la pieza individual como el ensamblaje con otros ingredientes, así como la presentación.

domingo, 8 de enero de 2017

ANUARIO 2016: "Los Chispazos de Fernando Corella"


El nuevo libro de Fernando Corella con las 100 mejores viñetas del año 2016, ya está en las librerías.
Este gran dibujante, caricaturista, ilustrador, viñetista, escritor... nos invita a disfrutar los momentos 'clave' de la historia reciente de España y del mundo a través de las hilarantes caricaturas y comentarios de sus protagonistas.
Más información en: 
corella.dibujo@gmail.com


LOS RELÁMPAGOS EN CONCIERTO
Primera actuación del año en el Casino de Madrid


 Los Relámpagos durante su última gran actuación en Madrid
Tras su gran actuación en el Teatro Rialto de Madrid, el pasado 20 de noviembre, Los Relámpagos vuelven a los escenarios para ofrecer un nuevo concierto con sus grandes éxitos.
El espectáculo, que incluye cena, tendrá lugar en la discoteca del Casino de Madrid (c/. Alcalá, 15) el próximo viernes 13 de enero 2017 a las 21 horas. Más información: 91 521 17 35. 



En San Sebastián de los Reyes (Madrid):
PARTIDO DE FÚTBOL "V MEMORIAL TONY LEBLANC" ENTRE HUMORISTAS Y TOREROS



Por quinto año consecutivo, la Asociación del Humorismo Español (ASHUMES) organiza el partido de fútbol "Memorial Tony Leblanc" en homenaje al gran actor madrileño, con dos equipos formados por famosos humoristas y toreros, el próximo domingo 22 de enero, a las 13 horas.
Como el pasado año, se celebrará en la localidad madrileña de San Sebastián de los Reyes (Campo de Fútbol de la Avenida de la Dehesa s/n). La entrada será gratuita para los que aporten un kilo de comida no perecedera, que será entregada a una ong.